New World No. 4 - Single Cask Ron

Dieser 5 Jahre alte karibische Ron ist auf einem extra für uns angefertigten Port Blood Tub gereift und glänzt durch seine Noten von roten Früchten, Rumrosinen, kraftvollem Tannin und seinem beinahe seidig-süßem Mundgefühl. Ein Wahres Aromabündel und unser Experiment mit den Spirituosen in der selben Art und Weise zu verfahren wie mit unseren Mets - Konzentration der Aromen und Wandelbarkeit im Glas durch eine wahre Fülle an Tanninen die mit der Zeit mehr und mehr Mundgefühl freisetzen.

Single Cask Caribbean Rum
Alter: 5 Jahre
Ausbau: Ausbau in einem eigens angefertigten Port Blood Tub (36l)
Füllmenge: 500ml
Gewicht: 1,1kg
Maße:  222.5mm x 81,40 mm
Alkoholgehalt: 43%vol.
Hersteller/Inverkehrbringer: Vipera Honeywine & Spirits GbR, Wittekindstraße 2, 32584 Löhne

Einmalige Einzelanfertigung, geschaffen unter der Prämisse des Einklangs von Natur und menschlicher Kontrolle. Unsere Single Casks sind Einzelstücke, geprägt durch die Umwelteinflüsse unserer Heimat. Viel Zeit und Vorüberlegung fließen in die Kreation eines solchen Produktes, oft vergehen Jahre bis wir mit der Umsetzung beginnen, lassen Fässer extra anfertigen, destillieren oder suchen spezifisch für ein ausgesuchtes Holzfass einen Brand. - Jedes Fass ein Einzelstück, in seinen Eigenarten nicht reproduzierbar, ein einmaliger Genuss. Ein Erlebnis das man gerne mit anderen teilt.