New World No. 2 - Single Cask Pot Still Rum

Der New World No. 2 stammt aus Panama und bringt ein stolzes Alter von 20 Jahren auf die Waage. Seine Endreife verbrachte er bei uns in einem Bourbon Quater Cask Zeit um seine bereits vorhandenen Attribute als erwachsenen, dichtgepackten und dennoch schlanken Rum zur Vollendung zu bringen. Mit Noten von leichten getrockneten Früchten und einehmender Würze, braucht er einige Minuten im Glas um sein ganzes Aromenspiel zu entfalten. Wir empfehlen eine lange Verkostungszeit und eine gute Zigarre als Begleiter

Single Cask Pot Sill Rum
Alter: 20 Jahre
Ausbau: Finish im Bourbon Quarter Cask (125l)
Füllmenge: 500ml
Gewicht: 1,1kg
Maße:  222.5mm x 81,40 mm
Alkoholgehalt: 48%vol.
Hersteller/Inverkehrbringer: Vipera Honeywine & Spirits GbR, Wittekindstraße 2, 32584 Löhne

Einmalige Einzelanfertigung, geschaffen unter der Prämisse des Einklangs von Natur und menschlicher Kontrolle. Unsere Single Casks sind Einzelstücke, geprägt durch die Umwelteinflüsse unserer Heimat. Viel Zeit und Vorüberlegung fließen in die Kreation eines solchen Produktes, oft vergehen Jahre bis wir mit der Umsetzung beginnen, lassen Fässer extra anfertigen, destillieren oder suchen spezifisch für ein ausgesuchtes Holzfass einen Brand. - Jedes Fass ein Einzelstück, in seinen Eigenarten nicht reproduzierbar, ein einmaliger Genuss. Ein Erlebnis das man gerne mit anderen teilt.