Rose - Single Cask Met
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Fruchtig und recht knackig, regt der Rose auf jeden Fall immer zu einem zweiten Schluck an. Seine feine Süße harmoniert wunderbar mit der frischen Säure und lässt an große Rosé-Weine aus dem Holz denken.
Produktdetails
Rotweinfass trifft Met. Mit einer fantastischen Farbe und wunderschönem leichtem Röstcharakter in der Nase zeigt unser klassischer Frühtrachtmet sich hier im neuen Gewand und präsentiert sich rotfruchtig und leicht mit einer verspielten frischen Säurestruktur und tollen herbalen Akzenten.
Generelle Informationen
Met - Single Cask
Ausbau: 24 Monate in Rotweinbarrique
Süße: Nominell lieblich - charakterlich frisch und fruchtig
Füllmenge: 500ml
Gewicht: 1,45kg
Maße: 250mm x 90,40 mm
Alkoholgehalt: 13%vol.
Hersteller/Inverkehrbringer: Vipera Honeywine & Spirits GbR, Wittekindstraße 2, 32584 Löhne.
Met mal anders
Bei uns gibt es Met nur in Verbindung mit Zeit. Mit Methoden aus der klassischen Kellereitechnik, dem Verzicht auf Hitze beim Verarbeitungsprozess, speziellen eigenen Hefestämmen und viel Liebe zum Detail versuchen wir dem Deutschen Met ein neues Gesicht zu geben. Hier ist nicht nur alles einfach ein süß, ein La Vipera Bianca hat Finesse, Power und oftmals eine gewisse Herbe - ganz unabhängig vom lieblichen Prädikat.