Pyment - Honigfruchtwein

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Unser Einsteiger - Marmeladig, kräftig und feinfruchtig. Eine kleine Tür in den Salon der gehobenen Honigweine und Honigfruchtweine. Am besten zu genießen aus einem Weinglas. Cheers!

Produktdetails

Konzipiert als Cuvée aus Weißweintrauben, Rotweintrauben und klassischem Met entsteht ein toller Honigfruchtwein mit einem marmeladig-süßen Duft. Im Mund trocken, fruchtig und animierend erscheint hinten heraus das leichte Reifepotential in Form pfeffriger Tannine. Ein Easy-drinking Einsteiger in unsere Welt des Mets - ideal als Grillbegleiter.

Generelle Informationen

Melomel / Honigfruchtwein - Jahrgangsmet 2021
Ausbau:
Stahl, 1/3 in Ex-Bourbon Barrels
Süße:
Nominell halbtrocken - marmeladige Nase, gefolgt von trockenem und kräftigem Körper mit angenehmer Vanille und Beerenfrüchten
Füllmenge: 500ml
Gewicht: 1,45kg
Maße:
250mm x 90,40 mm
Alkoholgehalt: 12%vol.
Hersteller/Inverkehrbringer:
Vipera Honeywine & Spirits GbR, Wittekindstraße 2, 32584 Löhne.

Met mal anders

Bei uns gibt es Met nur in Verbindung mit Zeit. Mit Methoden aus der klassischen Kellereitechnik, dem Verzicht auf Hitze beim Verarbeitungsprozess, speziellen eigenen Hefestämmen und viel Liebe zum Detail versuchen wir dem Deutschen Met ein neues Gesicht zu geben. Hier ist nicht nur alles einfach ein süß, ein La Vipera Bianca hat Finesse, Power und oftmals eine gewisse Herbe - ganz unabhängig vom lieblichen Prädikat.