Italian Brandy - 20 years
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Brandy oder auch Weinbrand ist eigentlich immer dort zu finden wo auch Wein hergestellt wird, daher ist es an sich nicht verwunderlich das Italien zu einem der größten Brandyländer Europas gehört. Die Italienischen Brandys fallen im Gegensatz zu ihren französischen oder Spanischen Pendants jedoch oftmals durch das Raster, etwas das wir ändern möchten
Produktdetails
Weich, voll von kandierten Früchten, abgerundet durch einen geradezu warmen Gewürzmix. Der Italian Brandy durchläuft zwar keine speziellen Herstellungsmethoden oder besondere Regelwerke wie seine Pendants, zeigt jedoch ausdrucksvoll welche Finesse sich in der Italienischen Brandwelt abseits von Grappa verbirgt. Trotz seines Alters wirkt er weder schwer noch holzig, im Cognacschwenker entlockt man ihm eine unglaubliche Fülle, durch den recht niedrigen Alkoholgehalt rundet sich das Geschmacksbild wunderbar ab. Der perfekte Einstieg in die Welt der Italienischen Brände.
Generelle Informationen
Italienischer Brandy
Alter: 20 Jahre
Ausbau: zunächst in Eiche, am Schluss für 3 Monate in Metfässern
Füllmenge: 500ml
Gewicht: 1,1kg
Maße: 222.5mm x 81,40 mm
Alkoholgehalt: 43%vol.
Hersteller/Inverkehrbringer: Vipera Honeywine & Spirits GbR, Wittekindstraße 2, 32584 Löhne
Obernbecker Single Batches
Unsere Batches sind Kinder unseres Standortes in Löhne-Obernbeck. Hier kommen die Einzelchargen, wie auch unsere Single Casks - quasi ihre großen Brüder - erst wirklich zur Geltung und Entfalten eine Stilistik die man am Ende gut und gerne als unsere charakteristische Handschrift beschreiben kann. Die Rezepturen und Grundprodukte werden feinsäuberlich ausgewählt und schließlich hier bei uns feingeschliffen, sowohl im belüfteten Stahltanks als auch zu kleinen Teilen im Holz. Easy drinking und gemeinsamer Genuss, simpel und strukturiert, eine Einführung in unsere Welt der Spirituosen.